2024/03/22
まだまだ寒い日が続いてますね
お越しの際は暖かい格好でお越しくださいね♪
2024/02/15
ナマズ入荷
アメリカではポピュラーなアメリカナマズ
薪で蒲焼にしてバナナの葉で包んでムシあげたお野菜と共に食べていただきます
脂がのっていて個人的には鰻より美味しいかも
2024/01/31
赤い悪魔
強烈な異名を持つ海老が入荷しました
その名に恥じぬ強烈な旨味と甘み
なにより味噌の量が他の海老と桁違い
セビーチェやタコスに抜群な予感
2024/01/20
ご予約状況
ありがたい事に1月は全日満席頂戴しております
2月3月のご予約も既に沢山頂いております
空席もございますので是非お問い合わせください
2024/01/09
2024
前年は大変多くのゲスト様に恵まれ沢山の出会いがあり楽しく過ごさせていただきました
本年も大きく飛躍の年となるよう精進致します
変わらずのご愛顧よろしくお願い申し上げます。
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