2026/01/05
年末オードブル
昨年は初めての南米おせちならぬ南米オードブルに挑戦しました
タコスやジェノベーゼ、ブリオッシュなどボリュームもたっぷりで購入いただいた方からも沢山の美味しいをいただけとても嬉しかったです
今年もまたやろうと思います
日本にはない味わいと華やかさ
楽しんでいただけるはずです
2026/01/05
2026年
昨年は本当に沢山のゲスト様にご来店いただけて充実した1年となりました
コラボや周年など沢山イベントに挑戦した1年でもありました
今年も沢山のゲスト様で溢れる素敵な年になるよう日々精進致します
南米の世界を少しでも皆さんに楽しんでいただけたらと思います
2025/12/27
2025クリスマスありがとうございました
今年も満員御礼での賑やかなクリスマスとなりました
ゲストのみなさんが楽しくお食事されてる姿をみて僕も楽しく有意義な時間を過ごす事ができました
また来年もここにしか無い料理と空間作っていきます
2025/11/26
2025クリスマス
今年もとびきり楽しい中南米料理によるクリスマス限定コースを用意しています
まだ予約可能です、よろしくお願いします。
開催日 12/23,24,25
2025/11/19
3周年
早いもので、
Pes.オープンから3年
がむしゃらに未開の地を駆け抜けてきましたが4年目も変わらずがむしゃらにいかせていただきます
今週は僕のルーツでもあるイタリア料理のみで構成するイベントです
全日程満席。
ありがたいです。
皆さん楽しみましょう